大松日 — 傳承正宗日本料理
大松日融合多元概念打造精緻日本料理，由日籍廚師團隊即席炮製天婦羅、鐵板燒、壽司及刺身等頂級美饌。
餐廳位處九龍灣超甲級寫字樓高銀金融國際中心，寬敞舒適，設有三間配備鐵板燒及天婦羅吧枱的貴賓房，首屈一指的廚師團隊打造親切且互動的用餐體驗，客人可享用多款頂級清酒，完美配搭各式精緻佳餚。
行政總廚西岡正樹傳承正宗日本料理精髓，與顧問山本秀正合作演繹頂級日式美饌，嚴選頂級當造食材，不論是商務午餐或是精緻晚宴，都能令食客品嚐到以現代手法打造的經典和風美食。
精英廚師團隊
行政總廚西岡正樹是日本料理大師，擁有超過 30 年經驗，於大松日帶領日首屈一指的廚師團隊，以精湛的技巧為顧客烹調美食。
天婦羅主廚福田次郎鑽研日式炸物料理超過 20 年，擅長炮製特色天婦羅。壽司主廚千葉博文在過去 20 多年專注製作正宗手握壽司。
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營業時間:
午餐：中午 12 時 – 下午 2 時 30 分
晚餐：下午 6 時 – 下午 10 時 30 分
查詢及預訂:
電話: 3188 2760
電郵: info@matsunichi.com.hk
